Resep Corndog Favorit Han Ji Pyeong

Sumber : Google

    Corndog menjadi salah satu Korean street food yang banyak digemari. Para penonton drama Korea “Start Up” pasti sudah tidak asing lagi dengan snack favorit Han Ji Pyeong ini, bukan?. Tidak perlu jauh-jauh pergi ke Korea, sekarang kita dapat membuat corndog di rumah dengan bahan yang mudah didapat, loh. Simak resep berikut ini, yuk!

Bahan Adonan

• 7 sdm tepung terigu
• 7 sdm tepung maizena
• 1 butir telur
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 170 ml susu cair

Bahan Lain

• 5 buah sosis
• Keju mozarella
• Minyak goreng
• Tepung roti
• Tusuk sate
• Saus

Cara Membuat

1. Campur semua bahan adonan menjadi satu, aduk hingga merata dan kental.
2. Tuang adonan tersebut ke dalam gelas yang tingginya sesuai dengan panjang sosis.
3. Tusuk sosis dan keju mozarella dengan tusuk sate yang telah disiapkan.
4. Celup sosis ke dalam adonan hingga seluruh bagiannya tertutupi.
5. Tuang minyak ke wajan dan panaskan dengan api sedang.
6. Goreng corndog ketika minyak sudah benar-benar panas.
7. Angkat dan tiriskan corndog, kemudian celup ke adonan lagi.
8. Lapisi dengan tepung roti selanjutnya goreng hingga berwarna coklat keemasan.
9. Angkat corndog dan tiriskan.
10. Tambahkan saus dan mayonaise agar lebih nikmat.

Rasanya jauh lebih enak ketika masih hangat. So, serve it while it’s still warm! (Ihsanti Dewantari, Nusaibah Salsabila, dan Ulya Ainil)